sok z czarnego bzu opinie
Łatwy dostęp do wszystkich artykułów ZdrownikNaturalnie i tradycyjnie na odporność? Czarny bez jest jednym z najpopularniejszych środków stosowanych w suplementach na odporność. Jest również surowcem zielarskim, stosowanym w tradycyjnym ziołolecznictwie przez wieki. W sezonie przeziębieniowym (czyli w Polsce jakieś 300 dni w roku) dostaję mnóstwo zapytań o kolejne suplementy na odporność i na przeziębienie z sokiem z czarnego bzu. Mam nadzieję, że ten wpis pomoże Ci zrozumieć, jakie działanie może mieć sok z czarnego bzu, a które slogany reklamowe to tylko marketing. Spis treściBiały kwiat i czarny owoc bzu (czarnego) – jeden krzak – dwa cenne surowceBez czarny – Sambucus NigraOwoc bzu czarnego – jakie ma działanie?Jakie składniki odpowiadają za działanie?A co nam mówią badania naukowe?Badania kliniczne skuteczności wyciągu z bzu czarnegoJaki wybrać preparat z sokiem z czarnego bzu?I przechodzimy do meritum – jeśli nie dysponujesz dobrym, domowym sokiem – jaki suplement w aptece wybrać?Na co zwrócić uwagę podczas robienia domowego soku? Czyli sambunigryna…Sok z czarnego bzu – czy działa na odporność i na przeziębienie? Biały kwiat i czarny owoc bzu (czarnego) – jeden krzak – dwa cenne surowce Wyjaśnijmy to sobie na początku – bez czarny dostarcza nam dwa surowce, o nieco odmiennym działaniu: kwiat bzu czarnego – o kwiecie pisałem więcej w przepisie na Lipną hyćkę. owoc bzu czarnego – jego działanie opisałem w tym artykule Bez czarny – Sambucus Nigra Z łaciny, czarny bez nazywa się Sambucus Nigra – i dlatego większość suplementów z tym składnikiem ma w nazwie człon sambucus. Ot ciekawostka. Owoc bzu czarnego – jakie ma działanie? Owoc bzu czarnego – działa: przeciwwirusowo immunostymulująco lekko napotnie lekko przeczyszczająco słabo przeciwbólowo przeciwzapalnie Jakie składniki odpowiadają za działanie? Oprócz antocyjanów, garbników, polifenoli odpowiadających ze te podstawowe efekty – zawiera w swoim składzie białka inaktywujące rybosomy (RIP – ribosome inactivating protein), którym przypisuje się działanie przeciwwirusowe (1,2). A co nam mówią badania naukowe? Badania na myszach wykazały zahamowanie replikacji wirusa grypy i stymulację odpowiedzi immunologicznej (3), a także działanie przeciwbakteryjne (badanie wzrostu bakterii na pożywce) (4). Stosowanie preparatów bzu czarnego skróciło trwanie choroby o średnio 3-4 dni w porównaniu z placebo w przypadku wirusa grypy A i B (5). Oprócz działania antywirusowego owoc bzu czarnego stymuluje wytwarzanie cytokin, co za tym idzie – aktywuje system odpornościowy. (6) Badania kliniczne skuteczności wyciągu z bzu czarnego Przeprowadzono badania kliniczne, badające działanie przeciwwirusowe bzu [5,7 oba badania zostały sponsorowane przez producenta Sambucolu]. Oba polegały na tym, że: chorym ze zdiagnozowaną grypą (gorączka powyżej 38 stopni, przynajmniej jeden objaw ze strony układu oddechowego) podawano syrop z owoców czarnego bzu (38% ekstrakt z owoców bzu czarnego, syrop był standaryzowany na antocyjany). Dawkowanie: 15 ml 4x dziennie przez 5 dni, w drugim badaniu 4 łyżki (czyli też 15 ml) 4x dziennie przez 3 dni. W obu badaniach czas trwania choroby pacjentów przyjmujących syrop był krótszy o 3-4 dni w porównaniu z placebo (porównywali to też z mocniejszymi lekami przeciwwirusowymi – oseltamiwirem i zanamiwirem, które skracają chorobę o 1-2,5 dnia). zwróć uwagę – że w tych badaniach brano pod uwagę działanie wyciągu z bzu czarnego w odniesieniu do wirusa grypy – a nie wszystkich odmian wirusów wywołujących, np.: przeziębienia. Trudno więc te wyniki uogólnić do wszystkich infekcji wirusowych. Oprócz tego przeprowadzono badania in vitro wzrostu cytokin, też konkretnie na Sambucolu. (6) To badanie ma potwierdzać efekt pobudzający układ odpornościowy. *** Czy Twoje dziecko może nie chorować? Kliknij w okładkę i dowiedz się więcej 🙂 Czy Twoje dziecko dużo choruje? Jeśli chcesz wiedzieć jak zadbać o jego ODPORNOŚĆ – to może, zainteresuje Cię moja książka: *** Jaki wybrać preparat z sokiem z czarnego bzu? Tak szczerze powiedziawszy – ja lubię czarny bez jako surowiec zielarski. Lubię go i wykorzystuję w swoim domu, o np.: kwiaty w formie Lipnej hyćki, a owoce w formie domowego soku mojej mamy. Nie potrzebuję jakichś specjalnych dowodów, żeby podczas infekcji włączyć go w domowy system szybkiego reagowania. Nigdy też nie przypisywałem mu jakichś cudownych właściwości – bo cudownych właściwości nie ma (!). Z wirusami organizm musi poradzić sobie sam. Oczywiście miło, że w pracach naukowych udało się to korzystne działanie potwierdzić 🙂 I przechodzimy do meritum – jeśli nie dysponujesz dobrym, domowym sokiem – jaki suplement w aptece wybrać? I tutaj pojawia się kłopot. Dlaczego? Ponieważ w suplementach mamy najróżniejsze wyciągi z czarnego bzu i trudno je ze sobą porównać. Do tego jak zapewne wiesz – produkcja suplementów to taka wolna amerykanka – i często w ślicznych, reklamowanych syropkach są słabej jakości składniki. Czasem jest wykorzystany sok, a czasem ekstrakt z soku. Ekstrakt nie zawsze jest standaryzowany, a jeśli tak to na antocyjany albo polifenole, czasami jest wypisany ekwiwalent owoców bzu w gramach. Każdy producent robi co mu się żywnie podoba i mam wrażenie, że przynajmniej część tych zabiegów ma celowo wprowadzać w błąd. Co ciekawe, nawet w żadnym z preparatów z tej badanej linii Sambucol nie ma wzmianki o konkretnych ilościach, czasem napiszą tylko, że “standaryzowany wyciąg z owoców bzu czarnego”. BTW, analiza tej serii jest tutaj. Jak wygląda sprawa w innych produktach zawierających sok z czarnego bzu? Szczegóły są w tym wpisie, a esencja tutaj: taki Zatogrip 6+ (ma standaryzację na polifenole) Blu Kid (standaryzacja na antocyjany i polifenole) Grypostop (standaryzacja na antocyjany) Blu Junior (standaryzacja na antocyjany i polifenole) Sanostol Immuno – nie wiadomo 😉 Pan Tabletka radzi: Szukaj na opakowaniu informacji, że dany preparat zawiera wyciąg z owoców czarnego bzu: standaryzowany* na zawartość polifenoli i antocyjanów standaryzacja* – to sprawdzenie jakości wyciągu, przez zbadanie metodami analitycznymi czy końcowy wyciąg zawiera odpowiednią ilość tych ważnych dla prawidłowego efektu składników bioaktywnych może się przecież zdarzyć, że sok jest źle traktowany i te składniki ulegają podczas obróbki zniszczeniu np.: swego rodzaju ekstraktem z kawy – jest kawa rozpuszczalna. Więc wyobraź sobie, że w procesie produkcji kawy – zniszczeniu ulega cała kofeina i końcowy produkt jej nie zawiera. Standaryzacją jest określenie, że np. w 100g gotowej kawy rozpuszczalnej jest 26 mg kofeiny informacja o ekwiwalencie wykorzystanych surowców – jest również wartościowa: czyli np. do 1g wyciągu wykorzystano 10g soku inna nazwa tego parametru to DER – 10:1 Na co zwrócić uwagę podczas robienia domowego soku? Czyli sambunigryna… Tak sobie myślę, że jak będzie sezon to pokażę Wam jak taki sok robi się u mnie w domu 🙂 a tymczasem opiszę to tak ogólnie. Owoce trzeba zbierać gdy będą już bardzo dojrzałe, bo zjedzenie niedojrzałych wiąże się z zażyciem sambunigryny (biegunka, wymioty, osłabienie), jednocześnie podczas gotowania/suszenia sambunigryna rozkłada się, więc obróbka termiczna to wystarczające zabezpieczenie. Z owoców można zrobić sok, syrop albo wino. Przetwory z czarnego bzu są uważane za bezpieczne – można podawać kobietom w ciąży i dzieciom. Sok z czarnego bzu – czy działa na odporność i na przeziębienie? Mamy mocne przesłanki (tradycja stosowania+badania naukowe), żeby powiedzieć, że działa. Tylko pamiętajcie, że to jest tylko działanie wspomagające i każda infekcja przebiega inaczej. Z pewnością – nie jest to cudowny składnik, dzięki któremu nie będziecie chorować. I sprawdzi się nie jako profilaktyka, ale podczas infekcji i w momencie, kiedy zaczyna nas coś łapać. Zdrowotności Pan Tabletka Marcin Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi wpisami i dostawać moje listy – zapraszam – dołącz do mojego newslettera: *** Może szukasz więcej tradycyjnych i naturalnych sposobów i przepisów na zdrowie i odporność? Spodoba Ci się moja nowa książka „Zdrownik”. Tutaj dowiesz się więcej. Kliknij w zdjęcie – i sprawdź spis treści i ceny mojej nowej książki z tradycyjnymi przepisami 🙂 *** Bibliografia: Tejero, J Jimenez, P Quinto, EJ Cordoba-Diaz, D Garrosa, M Cordoba-Diaz, M; Gayoso, MJ Girbes, T, Elderberries: A Source of Ribosome-Inactivating Proteins with Lectin Activity, Molecules, 2015, 20, 2, 2364-2387 Vandenbussche F., Desmyter S., Ciani M., Proost P., Peumans WJ, Van Damme EJM, Analysis of the in planta antiviral activity of elderberry ribosome-inactivating proteins, Eur J Biochem, 2004, 271, 8, 1508-1515 Kinoshita E., Hayashi K., Katayama H., Hayashi T., Obata A., Anti-Influenza Virus Effects of Elderberry Juice and Its Fractions, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 2012, 76, 9, 1633-1638 Krawitz C., Abu Mraheil M., Stein M., Imirzalioglu C., Domann E., Pleschka S., Hain T., Inhibitory activity of a standardized elderberry liquid extract against clinically-relevant human respiratory bacterial pathogens and influenza A and B viruses, BMC Complementary and alternative Medicine, 2011, 11, 16 Zakay-Rones Z., Thom E., Wollan T., Wadstein J., Randomized study of the efficacy and safety of oral elderberry extract in the treatment of influenza A and B virus infections, Journal of International Medical Research, 2004, 32, 2, 132-140 Barak V., Halperin T., Kalickman I., The effect of Sambucol, a black elderberry-based, natural product, on the production of human cytokines: I. Inflammatory cytokines, European Cytokine Network, 2001, 12, 2, 290-296 Zakay-Rones Z, Varsano N, Zlotnik M, Manor O, Regev L, Schlesinger M, et al: Inhibition of several strains of influenza virus in vitro and reduction of symptoms by an elderberry extract (Sambucus nigra L.) during an outbreak of influenza B Panama. J Altern Complement Med1995; 1: 361 – 369 O autorzeMarcin Korczykmgr farm. Marcin Korczyk - farmaceuta praktyk, twórca internetowy, key opinion leader, autor książki "Odporność. Czy Twoje dziecko może nie chorować?" Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego na wydziale farmaceutycznym. Po studiach pracował w aptece całodobowej w Nowym Sączu - i w trakcie pracy rozpoczął tworzenie bloga - zapisując odpowiedzi na najczęściej zadawane przez pacjentów pytania. Od czasu złożenia bloga w 2015 roku - do dziś - blog stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i opiniotwórczych portali z wiedzą o racjonalnym stosowaniu leków i suplementacji. Podobne Te artykuły również mogą cię zainteresować „Prasa do zbierania ziół, roślin i kwiatów” – na rodzinne wycieczki Artykuły 31 lipca 2022 „Komar killer” – czyli naturalne sposoby na komary, meszki i inne… Artykuły 24 lipca 2022 Pan Tabletka i Eprus czyli „Lek recepturowy jest najlepszą wizytówką apteki”. Artykuły 22 lipca 2022 Desmoxan czy Tabex? Oto jest pytanie! Analizy 12 lipca 2022 Chcesz być na bieżąco? Dołącz do newslettera Wysyłam tylko wartościowe treści.29,99 zł. Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 29,99 zł. 23,99 zł. Następny z tej kategorii. W Oleofarm24 znajdziesz Czarny Bez, sok z czarnego bzu z witaminą C 490 ml w atrakcyjnej cenie 28,55 zł. Zadbaj o siebie i o swój portfel. owoce czarnego bzu to źródło witaminy C i A oraz pektyn oręże w walce z przeziębieniem z całych i polskich owoców, nie z koncentratuOwoce czarnego bzuKrzewy czarnego bzu wpisują się w polski krajobraz. Porastają łąki, skraje lasów czy parki. Owoce tej rośliny dojrzewają pod koniec lata, nabierają wtedy ciemnogranatowej barwy, stają się jędrne i soczyste. Od wielu pokoleń zbierane i zamieniane w przepyszne konfitury, soki i syropy stanowią element nie tylko domowej spiżarki ale też owoców czarnego bzu wykorzystywano w medycynie naturalnej od dawna. Dzisiaj wiemy, że nie bez przyczyny uznawane są za naturalne lekarstwo! Te ciemne, soczyste i cierpkie w smaku owoce, zwane jagodami czarnego bzu, to bogactwo witamin, szczególnie C i A, soli mineralnych (potasu, sodu) oraz żelaza, pektyn i z tych owoców wykorzystuje się w medycynie do kuracji wspomagających odporność, łagodzących pierwsze oznaki przeziębienia i grypy oraz kuracjach odtruwających. Czarny bez znany jest ze swojego napotnego działania, jest to też naturalny środek z czarnego bzu Olini – właściwościTo produkt, po który warto sięgnąć przy pierwszych oznakach infekcji. Polecany na kaszel oraz wspomagająco, kiedy pojawia się gorączkę. Sok z owoców czarnego bzu ma kwaśny, lekko cierpki smak, dodatek cukru nadaje mu słodkiego łagodnego charakteru, dlatego syrop ten bardzo lubią wiedziećKraj pochodzenia: Polska Dla kogo: Dla tych, którzy szukają domowego sposobu na radzenie sobie z przeziębieniem. Wspomagająco przy kaszlu i początkach infekcji. Ze względu na słodki smak jest szczególnie polecany dla dzieci. Kolor i smak: Syrop ma barwę ciemnogranatową, wpadająca w rubinowy odcień, smakuje intensywnie, słodko i owocowo. Syrop jest naturalnie mętny. Informacja dla alergików: Produkt nie zawiera glutenu. Termin przydatności do spożycia: Termin przydatności do spożycia to 12 miesięcy od daty przygotowania. Data znajduje się na tylnej etykiecie. Przed otwarciem warto wstrząsnąć buteleczką, na dnie może wytrącić się naturalny osad, który po zamieszaniu powinien połączyć się z cieczą. Po otwarciu należy przechowywać go w lodówce i spożyć do 10 dni. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce, chronić od światła. Nasze uwagi: Syrop z owoców czarnego bzu powstaje podczas wyciskania całych owoców. Powstaje na bazie naturalnego soku a nie koncentratu, Dla utrzymania świeżości na dłużej, syrop został poddany pasteryzacji. Skład sok z owoców czarnego bzu (tłoczony na zimno i pasteryzowany), 25% cukierWartości odżywczeWartości odżywczew 100gWartość energetyczna 697 kJ / 164 kcal tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g węglowodany 40 g w tym cukry 40 g białko 0,7 g sól 0 gSyrop z czarnego bzu – zastosowanieTen słodki, owocowy syrop będzie świetnym dodatkiem w codziennej diecie dzieci i dorosłych. Warto wzbogacić nim smak ciepłej herbaty albo wypijać prosto z łyżeczki, może być też dodatkiem do potraw i napojów. Można go podać z:budyniem lub kaszką – jako słodką i zdrową owocową polewęwodą lub letnią herbatą – polecany do picia przy przeziębieniach czy infekcjachpodkreśli smak i osłodzi napojewodą gazowaną – stworzy zdrową oranżadędo owsianek, deserów a nawet lodów, jako pyszny i zdrowy sosmoże stanowić świetną bazę szejków i wzmocnić warzywny lub owocowy koktajlmożna też wypijać go prosto z łyżeczki lub kieliszka, to naturalny sposób na łagodzenie kaszlu i gorączki.
Skład: owoc czarnego bzu, cukier Zawartość netto: 500 ml Opis Szczegóły produktu Właściwości zdrowotne czarnego bzu: działa wykrztuśnie dlatego stosuje się go przy przeziębieniach przeciwwirusowe i antybakteryjne działa moczopędne działa przeciwgorączkowo i przeciwzapalnie wzmacnia odporność obniża bóle reumatyczne i migrenowe obniża ciśnienie krwi Czarny bez jest rośliną leczniczą, kosmetyczną, jadalną oraz ozdobną. W Polsce można go spotkać w parkach, zaroślach, w lasach, przydrożach oraz w ogrodach. Najczęściej używanymi surowcami zielarskim są dojrzałe owoce oraz kwiaty. Owoce są to małe czarno-czerwone kulki przypominające jagody z czerwonym sokiem oraz małymi pestkami. Jest rośliną bardzo bogatą w różnego rodzaju związki. W kwiatach występują flawonoidy, ślady olejków eterycznych, sole mineralne. Z kolei w owocach znajdziemy cukry redukujące, pektyny, garbniki, kwasy organiczne, witaminy z grupy B, witaminę C, karotenoidy oraz sole mineralne. Wiele wyników badań potwierdzają działanie: napotne i wykrztuśne, przeciwwirusowe, moczopędne i odtruwające, przeciwgorączkowe i przeciwzapalnie, przeczyszczające, wzmacniające odporność. Działa skutecznie przy bólach reumatycznych i migrenowych, obniża ciśnienie krwi. Indeks sok_czarny_bez Specyficzne kody Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: Sok Imbirowy Cena 20,00 zł Skład: imbir, cukier Zawartość netto: 500 ml Syrop z POKRZYWY Cena 20,00 zł Skład: pokrzywa, cukier, woda Zawartość netto: 500 ml Sok z Rokitnika Cena 20,00 zł Skład: rokitnik, cukier, woda Zawartość netto: 500 ml Zobacz także Medalion Cena 5,00 zł Idealny na grilla!!!!!! Pakiet Skład: owoc czarnego bzu, cukier Zawartość netto: 500 ml