Bądź jak pan Makłowicz, rozpoznaj przysmaki z całego świata! [QUIZ] Znasz się na kuchni? Lubisz podróże? To pewnie bez problemu rozwiążesz ten quiz o słynnych daniach narodowych i regionalnych z całego świata. Spraw, aby pan Robert Makłowicz był z ciebie dumny! Foto: MAREK LASYK / Reporter Kuchnia świata - znasz te dania? 1. Falafel to wywodzące się z Bliskiego Wschodu danie, którego głównym składnikiem jest: Ciecierzyca Następne pytanie Falafel to smażone lub pieczone kotleciki ze zmielonych i pikantnie przyprawionych ziaren ciecierzycy. 2. Popularne w kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej smażone na tłuszczu podłużne ciastka to: Churros Następne pytanie Churros tradycyjnie podaje się z cukrem i czekoladą; to popularna przekąska sprzedawana na ulicach. 3. Zupa pho jest tradycyjnym daniem kuchni: Wietnamskiej Następne pytanie Pho to charakterystyczna dla kuchni wietnamskiej zupa na bazie wołowiny, z makaronem i dodatkiem przypraw. 4. Dahl - lub dal - to bazująca na roślinach strączkowych potrawa wywodząca się z kuchni: Indii Następne pytanie Dahl to tradycyjna indyjska potrawa, której głównym składnikiem jest gotowana soczewica. 5. Bez jakiego składnika nie może obyć się kutia? Bez maku Następne pytanie Kutia wywodzi się z kuchni naszych wschodnich sąsiadów, jest popularnym także w Polsce daniem wigilijnym. Jej głównymi składnikami są ziarna zbóż (zwykle pszenicy), mak, miód i bakalie. 6. Langosz, rodzaj pszennego placka z farszem, jest charakterystyczny dla tradycji kulinarnej: Węgier Następne pytanie Langosze to placki smażone w głębokim tłuszczu. Przygotowuje się je z mąki pszennej, jako farsz dodaje się zwykle masło czosnkowe, ser, twaróg lub słodkie dodatki. 7. Brytyjska zapiekanka z mięsa, warzyw i puree ziemniaczanego jest znana jako: Zapiekanka pasterska Następne pytanie Zapiekanka wiejska, pasterska, shepherd's pie - te nazwy odnoszą się do zapiekanki mięsno-warzywnej, w której górną warstwę stanowią przypieczone ziemniaki. 8. Jaki turecki i grecki przysmak kryje się pod nazwą "baklawa"? Pieczony na ruszcie szaszłyk jagnięcy Liście winogron faszerowane ryżem i mięsem lub warzywami Ciastko z miodem i orzechami Ciastko z miodem i orzechami Następne pytanie Baklawa jest popularnym w w kuchni greckiej, tureckiej i perskiej deserem z ciasta filo, z dodatkiem orzechów i miodu. 9. Panna cotta jest słynnym włoskim: Deserem na bazie śmietany Daniem z drobnych ryb morskich Deserem na bazie śmietany Następne pytanie Nazwa "panna cotta" oznacza dosłownie "gotowana śmietana". Deser podaje sie zwykle z dodatkiem owoców lub sosu owocowego. 10. Jak nazywa się danie widoczne na zdjęciu ? Hummus Następne pytanie Hummus to pasta z ciecierzyca lub innych warzyw strączkowych, podawana zwykle w oliwą i pszennym plackiem; wywodzi się w kuchni bliskowschodnich. 11. Co się kryje pod tajemniczą nazwą "rachatłukum"? Bałkańskie danie z warzyw j i baraniny Ukraińska kasza jęczmienna, podawana z twarogiem Bliskowschodni deser z dodatkiem owoców lub orzechów Bliskowschodni deser z dodatkiem owoców lub orzechów Następne pytanie Rachatłukum, znane tez jako lokum lub Turkish delight, to deser na bazie skrobi, popularny na Bałkanach i Bliskim Wschodzie. 12. Jambalaya - potrawa składająca się z ryżu z dodatkiem pomidorów, papryki, cebuli lub innych warzyw, wywodzi się z tradycji kulinarnej: Południowych regionów Stanów Zjednoczonych Południowych regionów Stanów Zjednoczonych Następne pytanie Jambalaya jest słynnym daniem amerykańskiej kuchni kreolskiej, łączącej kulinarne wpływy francuskie, hiszpańskie i afrykańskie. 13. Jakie słynne danie japońskie widzimy na ilustracji? Onigiri Następne pytanie Onigiri jest popularną japońską przekąską na bazie ryżu, z wytrawnym farszem, czasem zawija sie je w płat wodorostów nori. 14. Klasyczny francuski deser z charakterystyczną warstwą karmelizowanego cukru nosi nazwę: Crème brûlée Następne pytanie W skład crème brûlée wchodzą żółtka jaj, śmietana, wanilia, niekiedy czekolada lub inne dodatki - umieszczone w małych naczyniach i zapiekane. 15. Jak nazywają się widoczne na zdjęciu niewielkie chińskie pierożki podawane zwykle w zupach? Wonton Następne pytanie Pierożki zwane wonton są popularne w kuchni syczuańskiej, kantońskiej i szanghajskiej. 16. Z czego przygotowuje się czeskie bramboráki ? Z twarogu z cebulą i kminkiem Z ziemniaków Następne pytanie Bramboráki to czeska odmiana placków ziemniaczanych; przyprawia się je zwykle czosnkiem, majerankiem lub kminkiem. 17. Hiszpańska tortilla składa się przede wszystkim z: Smażonych ziemniaków i jajek Smażonych ziemniaków i jajek Następne pytanie Tortilla to popularny w Hiszpanii rodzaj omletu z ziemniakami - zaś w Meksyku tortillą nazywany jest pszenny lub kukurydziany okrągły placek. 18. Widoczne na zdjęciu danie to chaczapuri, potrawa wywodząca się z kuchni: Gruzińskiej Następne pytanie Gruzińskie chaczapuri przyrządza się z pszennego ciasta wypełnionego farszem - zwykle jest to ser, mięso lub fasola, a w odmianie adżarskiej dodatkowo surowe jajko wylane na gorący placek. Bouillabaisse pochodzi z kuchni francuskiej - pod tą nazwą kryje się: Pikantna potrawka z wołowiny i wiosennych warzyw Rodzaj tarty z wytrawnym nadzieniem Zupa rybna Następne pytanie Z rybnej zupy bouillabaisse jest znana przede wszystkim Marsylia. 20. Apfelstrudel, ciasto z jabłkami podawane na ciepło, jest niezwykle popularne w: Austrii Następne pytanie Austriacki Apfelstrudel - czyli zawijane ciasto z jabłkiem, podaje się zwykle na gorąco, z dodatkiem lodów. 21. Ramen to rodzaj rosołu z makaronem i różnymi dodatkami, popularny w kuchni: Japońskiej Następne pytanie Typowy japoński ramen przygotowuje się na bazie wywaru z mięsa lub warzyw; podaje się go z makaronem, świeżymi warzywami, grzybami itp. 22. Jakie słynne danie kuchni rosyjskiej przedstawia zdjęcie? Bliny Następne pytanie Bliny przegotowuje się z ciasta drożdżowego i podaje z dodatkiem masła, śmietany, a nawet kawioru. 23. W którym kraju tradycyjnym dodatkiem do kawy lub herbaty są bułeczki cynamonowe? W Szwecji Następne pytanie Szwedzkie słowo "kanelbulle" oznacza bułkę cynamonową w kształcie ślimaczka; podobne wypieki są popularne również w innych krajach skandynawskich. 24. W kuchni indyjskiej kawałki warzyw smażone w cieście są znane jako: Pakora Następne pytanie Pakora to popularna indyjska przekąska, przygotowywana z warzyw smażonych w cieście z mąki z ciecierzycy. Twój wynik: Od 0 do 8 punktów Twoja wiedza o kuchni świata jest niepozorna - raczej nie interesujesz się kulinariami i obce są ci wszelkie egzotyczne smaki. Może poradzisz sobie lepiej w quizach o kuchni polskiej? Twój wynik: Od 9 do 17 punktów Cenisz egzotykę w swojej kuchni i pociągają Cię eksperymenty z nowymi smakami. O kuchniach świata wiesz sporo, choć do poziomu eksperckiego trochę Ci brakuje. Twój wynik: Od 18 do 24 punktów Znakomicie! Znasz się na kuchniach całego świata na tyle dobrze, że Robert Makłowicz byłby z Ciebie dumny. Nie boisz się eksperymentów kulinarnych i lubisz egzotykę - może nawet jesteś w stanie zachwycić się smakiem szwedzkiego kiszonego śledzia? Data utworzenia: 29 kwietnia 2022 17:38 To również Cię zainteresuje Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Znajdziecie je tutaj.